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宝宝少吃盐就等于补钙

研究发现,儿童血中钠浓度越高,个子越矮。因为儿童对钠吸收率比成人高,即使血液中的钠浓度属于正常,也会随着钠的累积程度不同,对神经系统和肾脏等产生不同影响。同时,钠的浓度的上升会影响钙的新陈代谢,使身体发育迟缓,个子矮小。

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英国研究发现,盐的摄入量越多,钙的吸收也就越差。这就是说,少吃盐就等于补钙。儿保专家强调,所有矮小儿童每隔半年都要到正规医院去化验微量元素,若发现血钠值高于同龄儿童正常值以上,应注意饮食清淡、多喝开水、及早防治疾病如营养不良等。


儿童血中钠浓度越高,个子越矮;盐的摄入量越多,钙的吸收也就越差。


然而事实,中国是一个高盐饮食国家,用盐量居世界之首。世界卫生组织推荐,健康成年人每天盐的摄入量不宜超过5克,其中包括通过各种途径(酱油、咸菜、味精等调味品)摄入盐的量。


除了会影响孩子的钙吸收,高盐还有很多危害:


1、宝宝吃盐过多会加重肾脏代谢的负担,影响肾功能健康,还会加重心脏负担,引起水肿、高血压等。


2、吃盐过多还使宝宝容易感冒。


(1)过多摄入盐分可使口腔唾液分泌减少,从而使细菌和病毒存在于上呼吸道;


(2)高盐的渗透作用可杀死上呼吸道的正常细菌,使病菌乘机“兴风作浪”,引起上呼吸道感染;


(3)高盐还可抑制呼吸道粘膜上皮细胞的增殖,使其丧失抗病能力。


根据最新版参考摄入量,1-3岁的幼儿每天需要700mg钠(相当于1.8g食盐),比6-12月大婴儿多350毫克。但通常情况下,也完全可以从食物中获取足够的钠,如奶类、主食、肉类、绿叶蔬菜、水果等。


因此,有资料提示,在婴幼儿的喂养中,1-3岁的幼儿还是尽量少吃盐甚至不吃盐,既可让宝宝养成清淡饮食的好习惯,又可以降低日后高血压和心脑血管疾病的发病率。


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