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一款专为认知障碍患者设计的时尚餐具

在祖母被确诊为阿兹海默症(俗称老年痴呆症)后,设计师姚彦慈(Sha Yao)开始更深入地了解这一疾病,也见识了认知障碍群体的日常生活。通过业余时间在看护中心做志愿工作,她发现对于失智症患者而言,即使是一些简单的动作也十分艰难。精神与生理的双重挑战使得吃饭与喝水都变成了一项艰巨的任务。

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姚彦慈从这段经历中得到了灵感,并且设计出一套叫作 Eatwell 的餐具,专门为有认知障碍的特殊群体服务。在接受台媒采访时她谈到:“我不清楚老人家到底需要什么,所以,我只能想像,并用很多的观察,还有不停地问问题。”她的设计夺取了 2014 年斯坦福设计竞赛(Stanford Design Challenge)的最高奖项,并且获得了一万美元的奖金。


这套餐具中的每个元素,从材料到形状,乃至颜色,都包含着具体的设计目的。比如底部向一边倾斜的碗,使得汤类食物流向碗的一边,更容易用勺子盛起来。比如形状与碗边缘的弧形完全吻合的勺子,防止食物在盛的时候被洒出来。再比如基部很宽的水杯和把手很平的茶杯,能够避免被打翻。


设计完成后,姚彦慈将这一想法搬上了众筹平台。正如她在众筹视频中解释的, Eatwell 的设计是为了使进食的动作更加简单。无论是患者自己进餐,还是被看护者喂食,这一过程都会变得更有效率也更有尊严。 Eatwell 的众筹活动在去年冬天完成目标,并且投入了量产。


姚彦慈本科就读于台湾东吴大学,毕业后赴旧金山设计学院攻读硕士学位。Eatwell 原本是她在硕士毕业论文时的创意,但此后经过了多次修正。目前,她在旧金山开了一家名为 SHA DESIGN 的设计工作室。


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