行业资讯 > 最新资讯 > 科研成果

科学证明,深海鱼油可以预防心血管疾病!

心血管疾病是全世界发病率和死亡率的首要原因。心血管疾病的发病率随着年龄的增大而骤然增加,患有心血管疾病的患者一半以上都超过了60岁。近日,来自宾州州立大学医学院的研究人员们发现,每天摄取omega-3鱼油12周以后,老年人的心血管健康有所改善。相关研究结果发表在Physiological Reports杂志上。

1.jpg

心血管疾病的发病率随着年龄的增加而增加,这是因为动脉血管变得越来越硬了。僵硬的动脉血管会影响血液的流动,及心脏泵血的强度。最常见的测量动脉血管僵硬度的指标是脉搏波传导速度(PWV)和增强指数。


当心脏将血液射入血管时,压力增加,可以使血管凸起,形成脉搏波。PWV就是脉搏波沿管壁从一个位置传导到下一个位置的速度。当压力脉冲撞击到动脉的分叉处,一部分压力脉冲会反弹回心脏,并与新的脉冲一起射出心脏。反弹回心脏的血流可以增加新脉冲的强度,这个强度增加的量,被称为增强指数。高PWV和高增强指数可以反映出动脉血管的僵硬程度。


在这项研究中,研究人员发现,omega-3可以逆转年龄对血管的影响,降低PWV。年龄在60到80岁之间的健康参与者们,每天两次,每次服用两粒omega-3胶囊,为期12周。每粒胶囊中含有1000 毫克的omega-3 (465 毫克的二十碳五烯酸和375毫克的十二碳六烯酸)。


研究人员分别在开始和12周后,检测了参与者们的PWV和增强指数。同时,一些年龄在21到35 的年轻人也接受了相同的试验。结果显示,12周的omega-3摄取可以显著降低老年人的PWV,改善血管的健康状况,尽管这仍然高于年轻组的PWV。老年组的增强指数和血压并没有改善。omega-3也没有改善年轻人的动脉血管的相关指数。


这些发现提供了理论依据,即增加omega-3的摄入量,通过改善血管的僵硬程度,可以对老年人心血管疾病的预防起到一定的作用。另外,研究人员强调说,omega-3可以在较短的时间内发挥作用。

热门排行

推荐阅读