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小满食疗方

小满食疗方

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1.荷叶山楂茶

  

材料:干荷叶5克,干山楂5克,陈皮3克。

  

制法:上述3味放茶缸内,沸水冲泡15分钟,加糖适量调味,代茶饮。

  

功效:清热化浊,理气开胃。适合湿热内阻、食欲欠佳之人饮用。

  

2.薏仁绿豆粥

  

材料:薏仁100克,绿豆100克,白米150克。

  

制法:薏仁、绿豆洗净分别浸泡1小时,白米淘洗干净,在煲中加水2500ml,先煮绿豆至裂开,然后加入薏仁、白米,适时搅拌,煮至粥成,加糖调味即可食用。

  

功效:健脾利湿,清热解毒。适合湿热内阻、外发疮毒之人食用。

  

3.木棉赤豆脊骨汤

  

材料:干木棉花60克,赤小豆50克,陈皮10克,蜜枣3枚,生姜3片,猪脊骨500克。

  

制法:上述材料洗净后放入煲内,加水适量,先用大火煮沸,再用小火煲2小时,加盐调味即可食用。

  

功效:清热利湿解毒。适合湿热内盛、皮肤疮痒之人食用。


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