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食品检测以创新“智造安全” FATS Fair以“匠人精神”办展

春节期间,国人去日本抢购马桶盖的消息成为社会关注的热点。先进智能的马桶盖得到赴日旅游的中国游客青睐,由此引发公众对“中国制造”的反思。在3月25日召开的国务院常务会议上,针对“中国制造”转型升级的《中国制造2025》计划已经审议通过。


食品安全检测能否迎来一缕春风尤为可知,但检测确实是保证“食品安全”的重要技术手段,是依赖技术创新发展的产业。传统的食品安全分析检测手段因检测周期长、人力财力耗费量大、灵敏度低,不能很好地为食品安全分析检测服务。寻求食品安全分析检测手段的改革与创新,发展具有自主知识产权的食品安全分析检测关键方法、技术和仪器,以科技保障餐桌安全,不能等到2025!


就有这么一批在大众视线中默默无闻,但在业界享有声望的食品安全检测企业,多年站在食品安全研究的风口浪尖,勇于攻关,力排众难,“智造安全”“北京国际食品及农产品安全检测技术展览会”(FATS Fair)深受他们的鼓舞,秉承“匠人精神”办展,为行业尽一份绵薄之力。


FATS Fair刚刚诞生两年,在大大小小行业会议的包围下,兢兢业业的做专业观众邀请,邀请食药、质检、农业系统的2.14万家检测机构,邀请40万家食品生产加工企业,邀请300多个大型城市农贸批发市场,邀请与食品安全相关的高校实验室、科研实验室,邀请食品安全的政策法规和标准的顶层设计者,邀请检测技术的科研专家……每一个电话、每一封邮件、每一声问候,都浸透着我们对支持FATS Fair的领导、企业的感恩。


“匠人精神”之所以艰苦,在于“为了把事情做好而把事情做好”的单调与自律,在于需要一种长期不计报酬地全身心投入。FATS Fair不仅投入到买家邀请中,也联合了行业组织、企业领袖共同筹办展览同期的技术研讨和产业论坛,让参展企业收获更多。


联系人:李向军(项目经理)

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2015年7月18-20日,北京国家会议中心,FATS Fair与您不见不散!

请关注FATS Fair微信订阅号,持续获取展会信息。

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