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欧洲近一半食品含农药残留,草莓超标率最高--欧盟报告

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欧洲食品安全局(EFSA)称,欧洲几乎一半的食品都含有农药残留,而草莓上的农药残留是最有可能超过安全界限的。


该安全局还在有机食品中发现了农药痕迹,但称在对近8.1万个食品样本进行分析后发现,其对健康产生负面影响的风险很低。


但权益组织称,这一数据令人担忧,尤其是发现不止一种农药残留的情况。他们称,这方面的农药多为杀菌剂,可能含有致癌物,需要对不止一种农药残留所可能产生影响的情况进行更多研究。


EFSA这份报告发现,欧盟及周边国家的食品样本中,近55%不含有可检测到的化学品残留。


其余部分中,只有1.5%明显超过安全界限,意味着相关的企业将为此面临法律行动。


超过安全界限比例最高的是草莓(占抽查样本的2.5%),其次是莴苣(占抽查样本的2.3%)。


至于有机食品,抽查的样本中15.5%的农药残留量在法律限制范围内,但有0.8%超过安全标准。


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